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“Arte do Blend” da Quinta dos Carvalhais em destaque na Sala de Provas do Porto

Aceite a proposta da Quinta dos Carvalhais, da Sogrape, e venha aprender com a enóloga Beatriz Cabral de Almeida mais sobre a arte do blend, participando numa experiência única de criação do seu próprio lote seguido de engarrafamento e rotulagem, podendo levar a sua amostra para partilhar com os seus amigos. Este é o desafio lançado pela Quinta dos Carvalhais aos participantes da prova “Arte do Blend” que será realizada no próximo dia 14 de Abril, pelas 18h30, na Sala de Provas dos Vinhos de Portugal, no Palácio da Bolsa, no Porto A prova lança o desafio de acompanhar e participar no processo de criação de lotes a partir de vários varietais. A enóloga Beatriz Cabral de Almeida da Quinta dos Carvalhais apresentará vinhos feitos a partir de castas autóctones. As inscrições para a prova poderão ser efetuadas para o endereço sara.monteiro@viniportugal.pt, até ao dia 07 de Abril, mediante o pagamento de 10€. Além da prova o participante terá oportunidade de levar para partilhar ou guardar o blend que criou. Outras informações poderão ser solicitadas a Sara Monteiro, através deste mesmo endereço de e-mail ou do telefone 22 33 23 072.

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