A recuperação de uma inteira região demarcada de um vinho secular e único no panorama vínico nacional e internacional, que esteve praticamente extinto, é a força motriz do Projecto do Vinho de Carcavelos Villa Oeiras. Actualmente a Quinta do Marquês de Pombal assume-se como o “Epicentro” de uma inteira Região Demarcada.
A recuperação do património cultural, arquitectónico, vínico e paisagístico, faz do consumidor final deste fantástico vinho, um “mecenas” cultural uma vez que todos os proveitos são novamente investidos em recuperação do património.