O Morgado do Quintão é uma grande propriedade familiar restaurada no início de 1800, localizada entre Silves, Monchique e Lagoa, no Algarve, Portugal, tendo sido fundada em 1910 pelo Conde de Silves estando ainda na posse dos seus descendentes. É uma história de família em que a paixão pelo campo, gastronomia e criação artística se funde com o amor pelo património local, beleza e conservação.
As vinhas da quinta são das mais antigas do Algarve e é daí que nascem os nossos premiados vinhos de produção biológica, baixa intervenção, utilizando apenas castas autóctones da região, criados em parceria com a enóloga Joana Maçanita. Os nossos vinhos estão no Algarve, Lisboa, Londres, Paris e Nova Iorque, levando até longe os saberes e sabores do Algarve.